Šunkový zauzený salám

Neohodnoceno
 
 

Baleni je cca 1900g, prodává se standartně po kusech, pokud budete chtít vyzkoušet menší kus, napište do poznámky. Cena je uvedena za 1 kg, bude přepočtena dle skutečné gramáže. Uzeniny jsou bezlepkové - nejsou zahuštěné moukami.

 

Dostupnost Skladem
220 Kč / kg    
Kategorie Hovězí bio maso
 

Šunkový zauzený salám Tepelně opracovaný masný výrobek Složení: Hovězí a vepřové maso, sádlo, mořská sůl, cukr, bílý pepř, muškátový ořech, česnek, kardamom Obsah tuku: max. 40 % Obsah soli: max. 2,5 % Skladovací teplota: +1°C až +5°C

Býčci jsou vykrmováni krmivy v bio kvalitě přímo z farmy. Masný skot plemene Charolais a Parthenaise ,který patří k nejkvalitnějším masným plemenům. Tyto plemena mají velmi nízký podíl tuku a naopak vynikají libovostí a šťavnatostí masa. Hovězí je vždy gastronomicky opracováno a připraveno k požití v kuchyni k těm nejlepším gastronomickým zážitkům.